Tartellette a frutta

pasta frolla,crema pasticcera,frutta mista,gelatina

Bignè bianco e al cioccolato

pasta bigne ,crema pasticcera,glassato cioccolato bianco/fondente.

Cassatina

pan di spagna , ricotta di bufala, granella di nocciole,gocce cioccolato,liquore,pastae fondente di zucchero,ciliegia

Foresta Nera

pan di spagna ciocc,nocciolata,panna ,amarena ,scaglie di cioccolato,liquore

Mousse bicchierini

mousse fragola e limone, pan di spagna ,liquore

Zeppola S.Giuseppe

pasta bignè,crema frutti di bosco/ricotta e pere/limone

Cannolo sfoglia

pasta sfoglia, crema pasticcera ,granella di nocciola

Delizia al limone

pan di spagna,crema limone,salsa a limone,panna

Funghetto

pasta bigne,crema caffe ,ciocc. Fondente

Zeppola S.Giuseppe

pasta bignè,crema frutti di bosco/ricotta e pere/limone

Delizia al pistacchio

pan di spagna ciocc,crema pistacchio e ciocc,liquore

Cannolo Siciliano

pasta sfoglia, ,ricotta di bufala, granella di nocciole, gocce cioccolato

Fette al latte

pan di spagna cioccolato, nocciolata e panna

Babà

pasta babà, rum

Zeppola S.Giuseppe

pasta bignè (fritta),crema pasticcera,amarena