Tartellette a frutta
pasta frolla,crema pasticcera,frutta mista,gelatina
Bignè bianco e al cioccolato
pasta bigne ,crema pasticcera,glassato cioccolato bianco/fondente.
Cassatina
pan di spagna , ricotta di bufala, granella di nocciole,gocce cioccolato,liquore,pastae fondente di zucchero,ciliegia
Foresta Nera
pan di spagna ciocc,nocciolata,panna ,amarena ,scaglie di cioccolato,liquore
Mousse bicchierini
mousse fragola e limone, pan di spagna ,liquore
Zeppola S.Giuseppe
pasta bignè,crema frutti di bosco/ricotta e pere/limone
Cannolo sfoglia
pasta sfoglia, crema pasticcera ,granella di nocciola
Delizia al limone
pan di spagna,crema limone,salsa a limone,panna
Funghetto
pasta bigne,crema caffe ,ciocc. Fondente
Zeppola S.Giuseppe
pasta bignè,crema frutti di bosco/ricotta e pere/limone
Delizia al pistacchio
pan di spagna ciocc,crema pistacchio e ciocc,liquore
Cannolo Siciliano
pasta sfoglia, ,ricotta di bufala, granella di nocciole, gocce cioccolato
Fette al latte
pan di spagna cioccolato, nocciolata e panna
Babà
pasta babà, rum
Zeppola S.Giuseppe
pasta bignè (fritta),crema pasticcera,amarena